Découverte de la région

Les Evénements et Traditions Alsace

Les proches alentours d'Adelspach vous offrent tout au long de l'année d'innombrables fêtes que nous vous proposons de découvrir.

Les événements en Alsace

A 5 minutes:

  • Aubure : Féerie en Montagne à la fin du mois de Juillet.

A 15 minutes:

  • A Sainte Marie aux Mines, la Fête du Tissus, au printemps et à l'automne.
  • A Sainte Marie aux Mines, le Concert aux Chandelles dans une chapelle du XVème siècle, au printemps et en été.
  • A Sainte Marie aux Mines, la Fête d'été, véritable bal champêtre avec orchestre.
  • A Ribeauvillé, la fête des ménétriers ou Pfiferday, le 1er dimanche de septembre.
  • A Hunawihr, le Mariage de l'ami Fritz, en été.

A 30 minutes:

  • A Saint Gilles, "Rêves d'une nuit d'été" (son et lumière).
  • Au col des Bagenelles en pleine forêt, fête du Haycot, le 15 août repas et animations.
  • A Munster, le Festival Jazz, week-end de l'ascension.
  • A Tannenkirch, la Fête de la Cerise, fin juillet.
  • A Kaysersberg, le marché de Noël, au mois de décembre.
  • La Visite du Château du Haut Koenigsbourg, avec ses fameuses soirées médiévales.
  • Et beaucoup d'autres.

Les Expositions Alsace Vosges

A 15 minutes:

A Sainte Marie aux Mines:

  • Euro minéral (anciennement la bourse aux minéraux).
  • Le Carrefour du Patchwork.
  • Les Mines d'Argent.
  • La Maison du Pays de Welsche Fréland.

A 30 minutes:

  • La Visite du Château du Haut Koenigsbourg.
  • Le Musée du jouet miniature à Colmar.
  • Sélestat: sa bibiliothèque Humaniste.

A 45 minutes:

  • L'Ecomusée de Ungersheim, un lieu exceptionnel.

A 1 heure:

  • Mulhouse et ses musées.
  • Strasbourg et ses musées: sa Cathédrale, la Petite France.

Les traditions culinaires d'Alsace

Les plats traditionnels:

  • La choucroute, à base de choux blanc, de viandes et de saucisses.
  • Le Baeckehoffe, un plat composé de trois viandes marinées accompagnées de pommes de terre et mijoté au vin blanc dans une terrine.
  • Les Roïgebradeldi, de savoureuses pommes de terre aux oignons avec du collet fumé.
  • Le Coq au Riesling, servi avec des spätzeles.
  • La Tarte Flambée, à savourer nature, gratinée au fromage.

Les Gâteaux:

  • Le Kougelhopf, sucré ou salé il accompagne tous les instants.
  • Le Streussel, pour les amateurs de sucré.
  • Les Petits Gâteaux de Noël (Braedelle), une grande variété pour tous les goûts.
  • Le Gâteau Nids d'Abeilles, une délicieuse crème à base de vanille entre deux pâtes façon génoise.

Les Fromages:

  • Le Munster, nature, fondu, au cumin, c'est un fromage qui se mange de mille façons.
  • Le Bibeleskäss, avec des pommes de terre sautées, de l'ail, de la ciboulette, ou pour faire des gâteaux, c'est un fromage frais.
  • Le Barikäss, véritable fromage des montagnes.

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